美国13所高中刻意推迟通知大学奖金资格 波及大批亚裔******
中新网1月19日电 据美国《世界日报》报道 ，位于美国弗吉尼亚州的至少13所高中被指刻意推迟告知学生关于在国家优秀奖学金计划中获得嘉奖的荣誉 ，以致大量学生在大学申请结束后才知晓结果，影响申请大学和奖学金机会，波及大量亚裔学生 。州检察长杰森·米亚雷斯初步调查后，将此事件称为是对亚裔学生 的恶意打压 ，并在日前发动了针对费尔法克斯郡所有公立学校系统的调查。
他在早前 的记者会上谴责涉事高中 ，并称反对亚裔是美国唯一一个被“准许”的偏见 。
目前被指控 的学校大部分位于弗吉尼亚州的费尔法克斯郡 ，其中包括知名的公立学校汤玛斯杰弗逊高中 。这些学校被指控未在大学申请开始前，告知学生在国家优秀奖学金计划中获得嘉奖 的荣誉，致使他们无法在申请中获得更强 的竞争力。
公开数据显示 ，汤玛斯杰弗逊高中有近66%的亚裔学生。米亚雷斯对媒体表示，这所高中所在 的费尔法克斯郡早前以45万元雇用了一位“平等顾问” ，希望达到所有学生都能公平获得机会的目标，哪怕会以部分学生遭受不公的待遇为代价 。
国家优秀奖学金计划 的设立是为颁发给在国家优秀奖学金计划资格考试PSAT中取得优异成绩 的学生，在150万 的高中生中仅有5万人能最终获奖。奖项能在未来帮助获奖人竞争奖学金 、荣誉奖项和作为大学申请 的“加分项” 。根据其官网，如果学生获得奖学金，他们会在3月至6月期间收到通知。
米亚雷斯指出，延迟通知获奖资格的事件，反映了亚裔申请人在全美各地所受 的歧视 ，目前最高法院也正在就大学录取中的“平权法案” 的存废作出衡量 。目前在进行 的调查还包括查看涉事学校是否违反了弗吉尼亚州人权法案 。
弗吉尼亚州州长杨京在表达对上述事件的担忧后 ，批评费尔法克斯郡学校校长使用纳税人的税款聘请平等顾问 ，并认为这个 是一个系统性问题。但费尔法克斯郡学校主管米歇尔里德博士在1月9日指出，学生所申请的大学已被告知了他们所获奖项 的情况 。
作为美国最优秀 的高中之一，汤玛斯杰弗逊高中在一年前也修改了招生标准，学校官员称此行为将“无一例外地为每个学生提供平等的结果” 。
州检察长表示，在变化发生一年后，这所高中 的亚裔录取率下降了近20% 。(张筠)
从主厨到自创品牌：台湾面包冠军林育玮北京再出发******
中新社北京1月31日电 题 ：从主厨到自创品牌：台湾面包冠军林育玮北京再出发
中新社记者 李晗雪
2013年 ，当多数大陆消费者还闻所未闻“软欧包”、也尚不习惯以更高价格购买“不过 是早点” 的面包，以原麦山丘为代表的烘焙品牌横空出世，一度掀起“跨城代购”的热潮 。当时 的行政主厨 、台湾地区面包大赛冠军林育玮，曾是原麦山丘品质保证的金字招牌 。他从2012年便自台湾搬到北京加入原麦山丘 ，参与其初创到成熟 的过程 ；但在2019年 ，林育玮选择了离开带来过无限风光的原麦山丘，自创烘焙品牌，重新出发 。
资料图为林育玮制作面包。 中新社发 㞭客烘焙 供图林育玮近日接受中新社记者专访，聊起从初来北京到自创烘焙品牌 的十年经历。
在原麦山丘工作 的几年 ，林育玮从零开始熟悉大陆市场，了解到消费者希望吃到无香精色素 的“原始”面包 ，他也 是因此开发出“返璞归真” 的软欧包产品 。那时很多消费者关注到原麦山丘，正 是因为这类“质朴面包”的稀缺性。
随着这种新烘焙标准的树立 ，几年间，大陆烘焙市场有了明显变化和成长，以店内新鲜烘焙与优质健康食材为卖点 的手工面包店越来越多，“懂面包” 的消费群体越来越大 。林育玮认为 ，这 是市场优化 的标志。
资料图为㞭客烘焙店内陈列 的烘焙产品。 中新社发 㞭客烘焙 供图林育玮表示，随着原麦山丘成长为成熟品牌 ，相应地不易再作太多新 的尝试与改变；但作为面包师 ，他希望不断研究开发各类面包甜点，也希望消费者对他有新的了解 。因此 ，2019年与原麦山丘合约期满时，他决定突破自己，重新创业 。
2020年 ，林育玮与合伙人筹备自创烘焙品牌 。这一次 ，他的身份从主厨变为创始人 ，这意味着除了产品研发 ，还要承担成本控制 、人员培养等管理工作，压力更大。但过去八年积累 的人脉与顾客群 ，给了他自立门户的底气。2021年8月 ，林育玮与合伙人在北京751艺术区开启了第一家“㞭客烘焙” 。
资料图为㞭客烘焙 的店铺。 中新社发 㞭客烘焙 供图㞭客 的“㞭”字，巧妙化用了店铺所在的大山子社区名称，同时也是诚意“待客”的谐音。新店主打高品质吐司 ，同时售卖从欧包 、曲奇到甜点几乎全品类 的烘焙产品。对林育玮来说，这是一个更能实现想法 的空间。他将面包作为一种生活方式分享给顾客 ，比如鼓励大家探索白吐司的100种吃法。他几乎每天都去店里 ，与顾客聊聊天 ，大部分时间则泡在厨房。
2021至2022年 的疫情起伏 ，对新开业 的店铺有更大的挑战 。林育玮坦言疫情期间损失很重，但并未改变他在北京创业的信心，因为“消费者记得我们” 。许多老顾客从他在原麦山丘工作时就一直喜爱他的产品 ，“㞭客”开张后也继续光顾；有住得远 的顾客团购下单 ，还有顾客疫情中买一大单面包囤在家里 。忠实顾客的支持和正向反馈 ，让他相信难关会过去。
在北京经营烘焙的压力 ，慢慢转为动力与活力。林育玮说，北京的生活步调是有点快 ，但对服务业来讲是好事 ，因为业者需要不断随之更新迭代、寻找新 的商业资源 。另一方面 ，他在北京结交到许多烘焙师朋友，大家定期聚会、探店 ，并且彼此间并不觉有竞争关系 ，反而是互相分享技术 、讨论产品改进，“因为北京够大，大家各有各 的特色与顾客群”。
资料图为林育玮制作面包 。 中新社发 㞭客烘焙 供图“在北京生活很充实，现在回台湾像是休假 。”今年春节，林育玮回台湾过年 ，也是在历经疫情中 的创业初期后 ，有机会沉淀下来、思考未来发展。他对疫情后的大陆市场很乐观 ，今年打算去更多城市考察学习，同时还准备拓展新店，呈现更丰富的产品。他说 ，㞭客不会满足于做一间服务地方的精致小店 ，“未来，我们会朝着连锁专卖店去突破。”(完)
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